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Livre de recettes “Croque la vie !”

La filière de santé G2M est la filière de santé des maladies héréditaires du métabolisme. Elle permet de fédérer au niveau national les ressources et expertises dans le but de faciliter le parcours de soin, le diagnostic et la prise en charge des patients, de l’enfant à l’adulte. Elle coordonne un réseau de santé comportant des centres de référence (sites coordonnateurs et constitutifs) et des centres de compétence adultes et pédiatriques, sur tout le territoire français.

G2M a consulté le Groupe KERA et plus particulière l’agence SAUVAGES pour un projet d’édition de livre de recettes dédiées aux enfants, adolescents et adultes concernés par un régime pauvre en lipides.

Nos équipes ont directement collaboré avec les équipes de G2M ainsi que la diététicienne présente au service des maladies héréditaires du métabolisme à l’hôpital Necker Enfants malades et la professeure Pascale de Lonlay, en tant que coordinatrice et animatrice de la filière.

Le projet de ce livre montre la volonté de la filière de maintenir les patients et les aidants au cœur de ses actions, en apportant son soutien à des équipes soignantes, ce d’autant lorsque les projets sont menés avec la participation active de patients.

ClientG2M
SecteurSanté - Médical - Alimentation
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L'enjeu

L’enjeu de ce projet est important car d’utilité publique. Les personnes soumises à des régimes pauvres en lipides n’ont pas toujours des recettes pratiques, ludiques et adaptées au quotidien. Le livre est dédié aux personnes atteintes de pathologies imposant ce régime. Il se devait donc d’être ludique et simple dans son utilisation. Il est aussi dédié aux parents d’enfants soumis à ces régimes sans lipides. On peut donc imaginer de cuisiner en famille, telle une activité pédagogique et conviviale. L’objectif est aussi de remettre l’aspect gustatif et joyeux au cœur de ce livre pour les patients adultes, enfants et leurs parents.

L’ouvrage regroupe 64 recettes issues de la cuisine française et du monde. L’aspect pédagogique est important. On peut y apprendre l’utilisation des épices, bouillons, aromates, herbes, et les différents modes de cuisson, pour une cuisine gustative, conviviale et 100 % sans gras. Le projet doit contribuer à améliorer la qualité de vie des personnes porteuses d’une anomalie de dégradation des graisses, en apportant de la variété dans leur traitement diététique, contraignant au quotidien et sur le long terme.

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L'idée

Nous avons immédiatement imaginé un ouvrage ultra ludique et pédagogique, qui donne ou redonne envie de cuisiner, bien manger, se régaler !

D’abord le titre “Croque la vie” - “64 recettes sans graisse pour se régaler”. Il inspire le bonheur, savourer la vie, les bons moments, la convivialité et fait directement référence à l’alimentation et le fait maison.

Notre direction artistique a directement souhaité travailler avec des illustrations pour imager les recettes et les ingrédients. Nous avons proposé plusieurs univers, et sommes partis ensemble avec Marie Stum, graphiste & illustratrice, sur un univers très coloré. Chaque recette, chaque ingrédient ont été illustrés pour être compréhensibles, ludiques et pratiques.

Afin de rendre très ludique et son utilisation enfantine, notre direction artistique a travaillé sur un univers ultra coloré avec des couleurs chaudes et peps.

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La réponse SAUVAGES

Une fois la direction artistique bien définie, notre équipe a directement travaillé sur le sommaire (partie cruciale et centrale du livre). Chaque recette a été catégorisée entre “Apéro, Tapas”, Les sauces, so good”, “les petits plats salés” et “la touche sucrée”. Les catégories sont toutes identifiables par un code couleur pour un souci de facilité. Chaque page est ainsi marquée d’une couleur sur le bord pour créer un rappel sur le flanc du livre.

La typographique est une police manuscrite, assez grasse pour faciliter la lecture et instaurer un aspect chaleureux et de proximité, comme les bonnes vielles recettes de grand-mère transmises de génération en génération.

Le livre est rythmé par des doubles pages comprenant une page pleine avec aplat de couleur et illustration au centre puis une page de recette avec titre, ingrédients et étapes détaillées. Des pages intercalaires ont été réalisées avec une accumulation d’illustrations.

Nous sommes ultra fiers d’avoir participé à ce beau projet et nous espérons que ce livre aura une place dans la cuisine de ces patients atteints de ces pathologies rares. Merci G2M et l’hôpital Necker pour votre confiance.

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Chiffres clés

Pour accompagner nos clients et mener les projets de l’agence, toute la team SAUVAGES se donne à fond. On commence par se plonger dans le projet, l’univers de la marque et les ambitions de notre client. On réfléchit, on échange, on brainstorme, on se challenge. On briefe, on dessine, on note, on calcule… mais bon quelques chiffres pour illustrer tout ça, c’est toujours plus parlant.

4

inscrits dans l’équipe à l’émission TOP CHEF après ce projet

70

illustrations acidulées ont été créées pour cet ouvrage

1

agence ultra fière et heureuse d’avoir participé à ce projet

Identité visuelleIllustrationÉditionConception rédaction
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